يعجن كميه من4 الى 5 اكواب من الدقيق مع الملح والماء
ت
سخين التنور (الميفا باللغة المحلية) بوضع الحطب حتى يجمر
طبعاً الأشياء اللي جنب الميفا عادي لا تشغل بالك لا يشترط وجود الميفا في بيئة صحية....
وضع الخبز بالميفا...
يتركـ حتى ينضج
يقدم مع السمن والعسل أو اللبن أو المرق والايدامات حسب الرغبة
لاتقولون المطبخ الغربي والا الشرقي ما في احلا من الاكل الجيزاني..
وبالهناء والشفاء.....