من الاكلات الشعبية ( العريكة)

العريكة

المقادير :
3 كاسات طحين بر
ملح
ماء حتى تتماسك العجين

سمن بري ..
عسل

الطريقه :
تعجن العجينة بالماء..حتى تتماسك العجينة ..وتخبز في الفرن ..تستوي ..
توضع في كيس كلها ...وحتى تلين .وتتشكل معكِ
وبعدها ضعيها في صحن عميق...وحاولي ان تكون كما في الصورة الشكل ...
وضعي سمن ..وقليل عسل في الوسط...
وتنفع للفطور ...وتراها مفيدة جدا..وخاصة في الشتاء..
وبالعافية
..

منقول

ما شاء الله بتجنن هالاكله

سلمت يداااك ضيااء البروق على هالاكله

لا عدمنا جديدك

وبالتمر احلى واحلى
اشكر مرورك
تحياتي

» طريقة عمل العريكة الجنوبة بالصور
» أشهى المأكولات الشعبية
» وجبة الغلف الشعبية*